특징 회사의 핵심 경쟁력이자 고난이도 기술이 적용된 순수 식물성 발효 원료 라인업
- 식물성 고난이도 발효
- 발효 새싹보리, 양파/마늘 발효 동결건조 분말, 발효 햄프씨드 분말, 발효 마카 분말/과립, 발효 미강 분말/과립, 발효 콩배아 분말/과립, 발효 곡물 분말 (콩, 쌀 등)
- 기능성 식물성 소재
- 식물성 콜라겐 액상/분말, 식물성 동충하초 분말
- 전통 및 발효 푸드
- 발효 템페, 김치 유산균 스타터
특징 유산균 및 효소 기술력을 보여주는 카테고리로, 맞춤형 대응이 가능합니다.
- 프로바이오틱스
- 유산균 (커스터마이징, 최대 100억), 비건 유산균, 인지기능 개선 유산균
- 효소 및 기타 바이오
- 글루텐 분해 효소, 발효 효소 (곡물류, 까무트, 호라산밀 등), 발효 초유 단백분말
특징 특정 신체 기능 개선(간, 뼈, 위, 숙취 등) 목적이 명확한 고부가가치 기능성 추출액 및 음료 베이스
- 기능성 및 한방 추출액
- 간기능 개선 한방음료, 뼈 성장 촉진 인진쑥 추출액, 위 점막 손상 개선 및 보호 발효물, 숙취해소 기능성 추출액, 발효 황칠 음료, 두메부추 발효액
- 천연물 및 약용버섯
- 발효 홍삼, 차가버섯 음료
특징 최근 식품 트렌드인 '비건'과 '락토프리 대용식' 시장을 타겟으로 하는 완제품 및 하프 완제품 라인
- 비건 데어리 (대체유)
- 비건 요거트 (쌀, 코코넛, 귀리, 콩 등), 비건 그릭요거트, 발효 콩음료, 낫토 요거트
- 전통 데어리 (유제품)
- 우유 그릭요거트, 우유 호상 요거트
- 식사 대용 및 스낵
- 그래놀라, 사과칩, 탱자 젤리, 아이스크림 믹스
특징 음료 프랜차이즈나 식품 제조 공장에 베이스로 납품할 수 있는 액상 및 소스류 카테고리
- 음료 및 시럽 베이스
- 발효 항산화 음료, 발효 과일 농축액 (매실, 자몽 등), 발효 커피 (액상), 홍차시럽, 자색 고구마 음료, 발효 토마토 음료, 무알콜 맥주
- 조미 및 푸드 소스
- 발효 비건 소스, 떡볶이 소스, 고기 부스터
